Semangka (bagian bahan yang dapat dimakan) Nilai khasiat per 100
Tenaga 30 kkal 130 kJ
Karbohidrat
7.55 g
- Gula 6.2 g
- Serat pangan 0.4 g
Lemak
0.15 g
Protein
0.61 g
Air
91.45 g
-Vitamin A 28 μg 3%
-Tiamina (Vit. B1) 0.033 mg 3% -Riboflavin (Vit. B2) 0.021 mg 1%
-Niasin (Vit. B3) 0.178 mg 1%
-Asam pantotenat (B5) 0.221 mg 4%
-Vitamin B6 0.045 mg 3%
-Asam folat (Vit. B9) 3 μg 1%
-Vitamin C 8.1 mg 14%
-Zat besi 0.24 mg 2%
-Fosforus 11 mg 2%
-Kalium 112 mg 2%
-Kalsium 7 mg
-Magnesium 10 mg 3%
-Seng 0.10 mg 1%
