Petunjuk adanya konsumsi bulu babi pada zaman prasejarah ditemukan di berbagai lokasi. Salah satu spesies makanan laut yang paling banyak ditemukan di pantai berbatu Maori Selandia Baru adalah Chloroticus evechinus. Hampir setiap penggalian di Pulau Norfolk Pasifik Selatan ditemukan satu atau dua jenis fragmen bulu babi. Orang Austronesi pertama yang tinggal di pulau Loyalty mempunyai minat yang besar terhadap bulu babi karena jumlah yang besar . Berbanding terbalik di Jepang bahwa bulu babi tidak termasuk dalam fauna laut yang ditemukan pada pertengahan zaman prasejarah, meskipun banyak bulu babi yang ditemukan. Konsumsi bulu babi di Jepang dimulai pada abad kesembilan masehi .
Di pantai Utara Amerika, ditemukan bukti panen Strongylocentrotus droebachiensis oleh oleh penduduk local New Brunswick selatan sekitar 2400 BP. Kelimpahan Bulu babi berada pada peringkat ke tiga setelah kerang tapi kadang kadang mendominasi. Bulu babi merupakan jenis kerang yang utama dikonsumsi tapi merupakan bagian kecil dari menu makanan di pulau Umnak. Panen musiman bulu babi oleh masyarakat aborigin di Selat PugetSound-Georgia.
Bulu babi ditemukan pada zaman pertengahan di Kepulauan Channel California selatan. "landak laut" ditemukan pada lapisan dalam Holosen Awal di San Clemente Island. Purpuratus strongylocentrotus merupakan spesies yang umum ditemukan di zaman pertengahan (terutama 4200-3300 SM) di Pulau Santa Cruz.
Tripneustes ventricosus adalah bulu babi yang sering ditemukan di situs arkeologi pulau off Venezuela, tetapi Echinometra lucunter dan E. viridis juga ada. Ditemukan juga bulu babi di Upper Archaic pantai Peru. Bulu babi tidak termasuk dalam daftar fauna laut yang ditemukan pada zaman pertengahan sebuah situs di Peru meskipun terdapat catatan yang menakjubkan dari "bintang laut" . duri landak laut dan fragmen bintang laut sering ditemukan dalam penggalian preceramic di Huaca Prieta, Peru.