berdasarkan SNI (Standar Nasional Indonesia)
a. Larva adalah fase gurami sejak menetas hingga kuning telur habis dan mulai memperoleh makanan dari lingkungannya serta memiliki bentuk yang berbeda dengan ikan dewasa berumur 10— 12 hari.
b. Induk Pokok (Parent Stock, PS) adalah ikan keturunan pertama dari induk dasar (Grand Parent Stock, GPS).
c. Pendederan Pertama (P I) adalah pemeliharaan benih dari tingkat larva sampai ke tingkat benih ukuran 1-2 cm.
d. Pendederan Kedua (P II) adalah pemeliharaan benih tingkat ukuran 1-2 cm sampai tingkat benih ukuran 2-4 cm.
e. Pendederan Ketiga (P III) adalah pemeliharaan benih dari tingkat ukuran 2-4 cm sampai ke tingkat benih ukuran 4-6 cm.
f. Pendederan Keempat (P IV) adalah pemeliharaan benih dari tingkat ukuran 4-6 cm sampai ke tingkat benih ukuran 6-8 cm.
g. Pendederan Kelima (P V) adalah pemeliharaan benih dari tingkat ukuran 6-8 cm sampai ke tingkat benih ukuran 8-11 cm.