 |
| Sidat Kita |
(*) Untuk memelihara sidat, diperlukan lahan yang jenis tanahnya baik di mana air mengalir secara kontinyu sepanjang tahun.
(*) Sidat adalah jenis ikan sama seperti jenis ikan lainnya. Sidat diklasifikasikan sebagai genus anguilla dan spesies anguilla spp.
(*) Banyak orang Indonesia yang enggan mengkonsumsi sidat karena bentuknya yang menyerupai ular. Mereka lupa bahwa mereka suka mengkonsumsi cumi yang bentuknya jauh lebih jelek daripada sidat.
(*) Sidat adalah jenis ikan sama seperti jenis ikan lainnya. Sidat diklasifikasikan sebagai genus anguilla dan spesies anguilla spp.
(*) Banyak orang Indonesia yang enggan mengkonsumsi sidat karena bentuknya yang menyerupai ular. Mereka lupa bahwa mereka suka mengkonsumsi cumi yang bentuknya jauh lebih jelek daripada sidat.
(*) Unagi (sidat panggang yang sangat digemari orang Jepang) bisa dengan mudah kita temukan di supermarket orang Jepang di Jakarta. Di Cosmos Grand Wijaya, misalnya.
(*) Jika sulit mendapatkan pakan untuk sidat, para pembudidaya umumnya membuatnya sendiri pakan sidat dalam bentuk pasta.
(*) Elver (sidat muda) biasanya ditangkap pada malam hari sebab pada saat itulah ia naik ke permukaan untuk mencari makan.
(*) Jika sulit mendapatkan pakan untuk sidat, para pembudidaya umumnya membuatnya sendiri pakan sidat dalam bentuk pasta.
(*) Elver (sidat muda) biasanya ditangkap pada malam hari sebab pada saat itulah ia naik ke permukaan untuk mencari makan.
By. Sidat Kita