
Bahan :
- Kentang tess
- Air
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- Kupas kulit kentang, iris tipis dengan parutan sehingga berbentuk lembaran
- Rendam dalam air
- Panaskan minyak goreng hingga benar2 panas
- Keluarkan kentang yang direndam dalam air
- Campur dengan garam sedikit
- Goreng dalam wajan panas