RESEP ROTI GORENG SINGKONG ENAK. Resep Roti ini berbahahan dasar singkong Cara membuatnya mudah dan Praktis. Tanaman Singkong gampang ditemui di Indonesia dan pasar tradisional banyak yang menjualnya. Roti Singkong Goreng bisa juga dibuat menu sarapan pagi atau hidangan makanan sehari - hari ditemani dengan minuman Kopi Luwak pasti lebih nikmat. Berikut resep dan cara bikin nya :
BAHAN :
- 100 gram singkong parut
- 150 gram tepung terigu protein tinggi
- 1/2 bungkus ragi instan
- 50 gram gula pasir
- 1 kuning telur
- 100 ml air
- 50 gram keju cheddar parut
- 1/2 sendok teh garam
- gula tepung untuk taburan
- Aduk rata tepung terigu, singkong, ragi instan, dan gula pasir.
- Tambahkan kuning telur. Uleni sampai rata.
- Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan keju cheddar parut dan garam. Uleni rata. Diamkan 30 menit.
- Sendokkan adonan dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.
- Sajikan dengan taburan gula tepung.